ウィンナーと野菜のそうめんチャンプル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   そうめんは袋の表示通りに茹でてざるにあげておく。

2. 2

   ウィンナーは斜め薄切り、ピーマンと玉ねぎは細切り、にんにくとしょうがはみじん切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れ、にんにくとしょうがを弱火で炒める。

4. 4

   香りが出てきたら、ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを入れて塩コショウして炒める。

5. 5

   野菜にほぼ火が通ったら、たまごを溶いて回し入れる。

6. 6

   たまごにほぼ火が通ったら、そうめんを入れて、塩コショウして炒める。

7. 7

   完成！