簡単♡犬用さつまいもバースデーケーキ♡低コスト☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもの皮を剥いて、蒸しやすいように1㎝程度の輪切りにし、10分程度蒸します。
   ※10分しても柔らかくなければ、追加で蒸してください。

2. 2

   さつまいもを蒸している間に、スポンジを作ります。
   卵は、卵黄と卵白を分けておきます。

3. 3

   卵黄とはちみつを合わせてよく混ぜます。
   混ざったら無調整豆乳と、小麦粉をふるいにかけながら入れます。
   1分程よくかき混ぜます。
   ※小麦粉が少量なので私は茶こしを使ってふるいました。

4. 4

   卵白を角がたつまでしっかりと泡立てる。
   ※ハンドミキサーを使うと、とても早くできます♪

5. 5

   （3）に（4）の卵白を3分の1くらい入れてよく混ぜ合わせます。
   ※泡が潰れても大丈夫です。しっかりと混ぜます。

6. 6

   残りの卵白を入れて、色むらがなくなるようにさっくりと混ぜ合わせます。

7. 7

   型に移して、オーブンのケーキの設定で焼き上げる。
   キレイな狐色に焼きあがります。

8. 8

   スポンジを焼いている間に、さつまいもクリームを作ります。
   蒸したさつまいもを潰して、2回裏ごしをします。

9. 9

   裏ごしをしたさつまいもに豆乳、はちみつを加えて混ぜます。
   少しずつ豆乳を加えてお好みのクリームの状態になるよう調節してください。
   少し滑らかな方がデコレーションしやすいと思います☆

10. 10

    デコレーションをします。焼きあがったスポンジを犬の形に切って、クリームを塗ります。
    ※私はクリームを塗る用の道具がなかったので、ナイフで塗り広げ、スプーンで表面を滑らかにしました。

11. 11

    ジャッキーをキッチンバサミで顔のパーツに切って飾り、骨型のビスケットをリボンの代わりに首元に飾ります。
    完成♡