焼きさばチャーハン レシピ・作り方

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イ・シュリー
さばもチャーハンに合う!
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材料(2人分)

ごはん
お茶碗3杯分
焼きサバ
1切れ分
たまご
1個
人参
1/2本
ピーマン
1個
玉ねぎ
1/2個
サラダ油
適量
塩コショウ
少々
しょうゆ
小さじ2

作り方

  1. 1
    人参、ピーマン、玉ねぎはみじん切りにする。
    たまごは溶いておく。
    焼きサバはほぐしておく。
  2. 2
    フライパンに油をひいて熱し、人参、ピーマン、玉ねぎを入れて塩コショウし炒める。
  3. 3
    野菜に火が通ったら、溶き卵を回し入れる。
  4. 4
    たまごに半分ぐらい火が通ったら、ごはんを入れて塩コショウし、炒める。
  5. 5
    ごはんと具材がよく混ざり合わさったら、さばのほぐし身を入れ、しょうゆを入れて、炒め合わせたら完成です。

きっかけ

残った焼きサバを活用したくて。

公開日:2016/07/29

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハン
料理名
焼きさばチャーハン

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イ・シュリー こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!!

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