圧力鍋で簡単!ポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大体の材料です。キャベツと玉ねぎははくし切りにあとは、乱切り、トマトだけ半分に切って一番下にキャベツあとは、パズルのように材料をいれていきます。

2. 2

   入れれるだけ入れたら、コンソメと塩胡椒で味付けします。この時コショウ多めで調節します。水を野菜の2/3-3/4位の量鍋から水が見えるくらいいれる。

3. 3

   蓋をして中火で20分加熱し、その後新聞紙に包んだりして保温する

4. 4

   盛りつけて最後にお好みで粗びきコショウをかけて出来上がり