ニラと人参の炒めごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは細切りに、ニラは３センチぐらいの長さに切りそろえる。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、まずは人参を炒め、油がなじんだら、ニラを加え、軽く塩コショウする。

3. 3

   野菜に火が通ったら、しょうゆで味付けし、火を止めて、器に入れて、すりごまをかけて軽く和えたら出来上がり。