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ズッキーニと鶏皮のつけだれ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
サラ2011
簡単です。
材料(1人分)
蕎麦
1人前
めんつゆ(ストレート)
70cc
ズッキーニ
20g
鶏皮
1枚
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作り方
1
鶏皮を熱湯でゆがき、
キッチンバサミで1cm幅に切る。
ズッキーニを7mm角に切る。
2
中火で熱したフライパンに鶏皮を入れ、焦げ目ができるまで炒め、
ズッキーニを入れて
さっと炒める。
3
めんつゆを器に入れ、
2を入れる。
4
蕎麦は表示通りにゆで、
冷水で洗って、
皿に盛り、
3をつけながら食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ズッキーニをもらったので。
公開日:2015/07/10
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ズッキーニ
蕎麦
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鶏皮
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