ブラックオリーブとブルスケッタのオリーブソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚の両面に塩をふり、1時間おく。

2. 2

   1を2等分し、
   中火で熱したフライパンに入れ両面焼く。

3. 3

   ブラックオリーブをみじん切りし、ブルスケッタとエキストラバージンオイルと混ぜ合わせる。

4. 4

   2を皿にのせ、3を添える。