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フキの天ぷらのお茶漬け レシピ・作り方
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約15分
100円以下
サラ2011
簡単です。
材料(1人分)
フキの煮物(フキを醤油、みりん、砂糖、
30g
だしで煮たもの)
ご飯
80g
○昆布だし
小さじ2
○水
100cc
ゴマ
小さじ1/4
水で溶いた天ぷら粉
大さじ2
揚げ油
適量
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作り方
1
フキを水で溶いた天ぷら粉につけ、
適量の油で揚げる。
2
小鍋に○の材料を入れて温める。
3
器にご飯を入れ、
1をのせ、ゴマをかけ、
2をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
フキの煮物に味がついてるので天ぷらにすると美味しいです。
公開日:2015/05/09
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ふき
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フキ
お茶漬け
天ぷら
昆布だし
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