パンケーキミックスでミニチキンオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに溶き卵と牛乳を入れて混ぜ合わせ、大豆粉でおいしい パンケーキミックスを入れてダマがなくなるまで混ぜ合わせる。

2. 2

   弱火で熱したフライパンに、油小さじ1/2をひき、 1を入れてフライパンを回して生地広げて両面焼く。

3. 3

   鶏むね肉をキッチンバサミで7ｍｍ幅に切る。

4. 4

   中火で熱したフライパンに油小さじ1/2を入れ、
   3を入れて火が通るまで炒め、
   ご飯とケチャップ大さじ1と醤油を入れて炒め、
   あらびき塩こしょうで味をととのえる。

5. 5

   2で4をくるみ、ケチャップ大さじ1/2をのせる。