*簡単肉じゃが* レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむいて食べやすい大きさにカットします。しらたきも長かったらカットします。

2. 2

   鍋に油を熱したらジャガイモとお肉を軽く炒めます。水を具の2/3が隠れるくらいまでいれて、●としらたきも入れて煮立たせます。

3. 3

   アクがでたら取ります。ジャガイモに楊枝をさしてしんがなくなったら完成です。