鮭とキャベツとコーンのチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭をフライパンで（油はひかず）両面焼いておく。

2. 2

   キャベツは粗みじん切り。玉ねぎはみじん切り。冷凍コーンは水につけて解凍しておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油を入れて、にんにくのみじん切りを入れて香りが出るまで炒める。

4. 4

   玉ねぎを入れて塩コショウして炒める。

5. 5

   キャベツを入れて炒める。

6. 6

   野菜がしんなりとしてきたら、鮭をほぐしながら入れる。冷凍コーンも入れる。

7. 7

   玉子を溶いて入れる。

8. 8

   玉子がほどよく固まったら軽く混ぜ、ごはんを入れて塩コショウしよく混ぜ合わせる。

9. 9

   しょうゆを入れて軽く炒め合わせれたら出来上がり。