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揚げたサツマイモの砂糖炒め レシピ・作り方

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サラ2011
サツマイモは体に優しいので受験生のおやつに。

材料(1人分)

サツマイモ
60g
砂糖
小さじ1
オリーブオイル
小さじ1
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作り方

  1. 1
    サツマイモをラップをしてレンジに2分かけ、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    中火で熱したダイヤモンドコートのフライパンに
    オリーブオイルを入れ
    1を入れて揚げるように炒める。
  3. 3
    2に砂糖を入れ、
    全体が固くなり、少し焦げ目がつくまで炒める。

きっかけ

さらに甘くすると大学芋のように美味しいくなるので。

公開日:2014/12/30

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カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
サツマイモ 簡単 砂糖 甘い

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