豆腐おからそぼろ丼☆きっとあなたもダマされる!？ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうふは水切りしておく。フライパンに、水切り豆腐、鰹節、しょうがを入れて、木べらで潰しながら炒める。強火でオッケー！

2. 2

   ある程度ポロポロしてきたら、おからを入れてさらに炒める。

3. 3

   醤油、みりん、砂糖を入れてさらに炒める。水分が飛んでポロポロになったら出来上がり！

4. 4

   写真は炒り卵を作って、二色丼にしました。