ナスの大根おろしかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 1/4本
- 大根おろし 大さじ2
- 味ぽん 小さじ2
- 油 小さじ1強
作り方
-
1
茄子を7ｍｍ幅に切る。
中火で熱したテフロン加工のフライパンに油を入れ、
茄子を入れて
しんなりするまで炒める。 -
2
1を器に入れ、
大根おろしをのせ、
味ぽんをかける。
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