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きゅうりの酢の物
レシピ詳細
きゅうりの酢の物★すだち風味 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
イ・シュリー
すだちの香りがよいです
みんながつくった数
4
件
材料(3人分)
きゅうり
2本
白ゴマ
小さじ1
かつおぶし
ひとつまみ
★すだち
2個
★酢
小さじ2
★さとう
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
塩(きゅうりをもんでおく用)
小さじ1/2
作り方
1
きゅうりはへたを切り落として、縞模様に皮をむき、薄くスライスして、塩をふってもんでおく。
2
すだちを絞って、★の調味料を全て混ぜ合わせる。
3
きゅうりの水分が出たら、水で少し塩分を洗い流してよく絞り、2と混ぜ合わせ、白ゴマと、かつおぶしをふって出来あがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
すだちをいただいたので。
公開日:2014/07/20
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関連情報
カテゴリ
きゅうりの酢の物
料理名
きゅうりの酢の物★すだち風味
このレシピを作ったユーザ
イ・シュリー
こんにちは♪ビンボ・・・いや節約料理がほとんどです(笑) 健康と医療費にお金をまわすため楽天レシピ頑張ってます! 料理をつくってポイントが頂けるなんて最高ですよね!! 楽天レシピ楽しいね!!
つくったよレポート(
2
件)
2019/06/05 16:37
とっても美味しくいただきました(^ ^)ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
キュウリ大好きなので、とってもおいしそうです☆レポ感謝です(*^^*)
2014/09/22 16:03
スダチをたくさんもらい、家にあるものだけでと思って、作ってみました。酢とスダチのすっぱさが丁度良い感じで美味しくいただけました。
takatatu21
おいしく出来てよかったです!スダチの季節来ましたね~わたしもスダチ大好きです^^レポありがとうございました!\(^o^)/
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きゅうり
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