ナスとトマトのパスタ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 パスタは、表示時間より少し早目に茹でておき、茹で汁もとっておきます。フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニクと鷹の爪を香りがでるまでいためたら、ひき肉を入れます。
- 2 挽き肉の色が変わったら、トマトとナスも炒めます。トマトが柔らかくなってきたら、茹で汁とパスタをいれ。★もいれてひと煮立ちさせて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- ナスとトマトのパスタ
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