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豆腐とキュウリと山芋のオーブン焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
サラ2011
キュウリも焼いても美味しいです。
材料(1人分)
木綿豆腐
1/6丁
キュウリ
1/3本
山芋
45g
キムチ
30g
めんつゆ
大さじ1/2
あらびき塩コショウ
少々
油
小さじ1
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作り方
1
キュウリは芯をとり、5mm角に切る。
山芋を7mm角に切る。
木綿豆腐をキッチンペーパーに包み、レンジに2分かける。
キムチをキッチンバサミで1cm幅に切る。
2
1を混ぜ合わせ、油、
めんつゆを入れて混ぜ合わせ、
あらびき塩コショウで味をととのえる。
3
2をオーブン皿に入れて200度のオーブンで10分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キュウリを収穫したので。
公開日:2013/07/16
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関連情報
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きゅうり
その他の大豆・豆腐
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木綿豆腐
キムチ
キュウリ
山芋
料理名
オーブン焼き
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