材料（２～４人分）
- 豚ばら肉（固まり肉）
- ４００g
- たまご
- ４個
- しょうゆ
- １００ml
- みりん
- １００ml
- 酒
- １００ｍｌ
- 砂糖
- 大匙４
- チューブ入りのしょうが
- 小さじ１
- チューブ入りのにんにく
- 小さじ１
- 水
- ４００ml
作り方
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- 1
- ゆでたまごはゆで卵用レンジ容器、豚肉は表面にフォークで穴を開けてシリコン容器にいれレンジで１５分加熱します
-
- 2
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- スロークッカーの内なべにしょうゆ、酒、みりん、砂糖、水を入れて直火にかけ、ゆでたまごと豚肉を入れ、沸騰したらスロークッカーで保温します
-
- 3
- しょうがとにんにくで味を調えて出来上がり
おいしくなるコツ
ゆで卵はふつうのなべで作ってもいいです。
きっかけ
もちろん手抜きしたいので