バジルチキンハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   下準備は、玉ねぎのみじん切り。
   その後は、電子レンジで600Ｗ×２分加熱。
   
   玉ねぎ１個分を４つにわけて３個は冷凍庫へ。

2. 2

   材料を混ぜて、粘りが出るまで混ぜます。

3. 3

   種を３〜４等分にします。
   すぐに焼かないのは、ラップに包んで冷凍庫へ。

4. 4

   最初中火で両面に焼き目をつける。
   その後弱火にして水を大３入れて３分蒸し焼き。

5. 5

   途中、ケチャップとお好みソースを加えて、煮汁と一緒に煮詰めてできあがり。

6. 6

   冷めても柔らかいので、お弁当にも。