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ポトフ レシピ・作り方

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緑猫
100円均一ローソンに売ってる冷凍の洋野菜ミックスを使って作りました

材料(4人分)

玉ねぎ
1個または2個
キャベツ
半分
洋野菜ミックス
200~400g
じゃがいも
二個
塩コショウ
適宜
チキンスープ
600ml
肉(牛でも豚ばら肉でもとりもも肉でも)
200~400g
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作り方

  1. 1
    キャベツ、玉ねぎは櫛切り、じゃがいもかわをむいて乱切りにします
  2. 2
    保温のできる鍋に油をひいて肉の表面をやきます。
  3. 3
    すべての材料を鍋にいれてにたったら鍋を30分以上スロークッカーで保温して塩コショウで味付けをします

きっかけ

スロークッカーでほったらかしで作りました

公開日:2013/06/22

関連情報

カテゴリ
ポトフ
料理名
ポトフ

このレシピを作ったユーザ

緑猫 昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。

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