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ポトフ
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ポトフ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
緑猫
100円均一ローソンに売ってる冷凍の洋野菜ミックスを使って作りました
材料(4人分)
玉ねぎ
1個または2個
キャベツ
半分
洋野菜ミックス
200~400g
じゃがいも
二個
塩コショウ
適宜
チキンスープ
600ml
肉(牛でも豚ばら肉でもとりもも肉でも)
200~400g
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作り方
1
キャベツ、玉ねぎは櫛切り、じゃがいもかわをむいて乱切りにします
2
保温のできる鍋に油をひいて肉の表面をやきます。
3
すべての材料を鍋にいれてにたったら鍋を30分以上スロークッカーで保温して塩コショウで味付けをします
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
スロークッカーでほったらかしで作りました
公開日:2013/06/22
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関連情報
カテゴリ
ポトフ
料理名
ポトフ
このレシピを作ったユーザ
緑猫
昔からお料理は好きでしたが、仕事からお料理のモードへと心を切り替えることが苦手です。後片付けも苦手です。オーブンレンジとスロークッカーを駆使して、放置していてもできる料理を考案しています。
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