カラメルりんご レシピ・作り方
材料(1人分)
- りんご 1/8個
- グラニュー糖 5g
作り方
- 1 りんごを2mm幅に薄く切る。
-
2
テフロン加工のフライパンに並べ、グラニュー糖1/4をふり、
弱火で焼く。
途中で反対に返し、
グラニュー糖1/4をふり弱火で焼く。 -
3
2をもう一度繰り返し、カラメル色になったら皿に並べる。
冷えるとパリパリになります。
関連情報
- カテゴリ
- りんご
- 料理名
- カラメルりんご
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