超簡単！もやしのナムル レシピ・作り方

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もりこ１０１３
安くて、ヘルシー
みんながつくった数 2件

材料（４～５人人分）

もやし
２袋
塩
大１/２
鶏がら
大１
ごま油
大１

作り方

  1. 1
    スチーマーで、２分３０秒くらいあたためる。(スチーマーがない場合は、鍋で軽くゆでる)ザルにとって、塩をふりさっと混ぜる。
  2. 2
    熱がとれたら、ボールにいれ、とりがら、ごま油を混ぜたら、完成！冷蔵庫で冷やして食べる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

韓国料理屋さんで、食べたナムルが忘れられなくて、作ってみました。

公開日：2012/10/02
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関連情報

カテゴリ
その他の食材
料理名
ナムル～もやし～

このレシピを作ったユーザ

もりこ１０１３

つくったよレポート（ 2 件）

2012/11/05 21:15
リピです(^^) おいしく出来ました(^O^) 簡単なのでもう一品欲しい時に重宝しています。 ごちそうさま☆
mk365
安くて、楽チン、美味しいですよね。またつくってみてください！
2012/10/05 07:00
半量で作りましたが、かなり塩辛かったので(;^_^A 一度水にさらし直して鶏ガラ・ごま油を入れました(笑) でも美味しかったです(^^)
mk365
ありがとうございます！分量、すみません、こちらのミスです…なおしておきました。また作ってみてください！

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