塩もみ茄子レシピ・作り方

アプリをダウンロードする

歯ごたえがよいです。

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

茄子: 80ｇ

塩: 小さじ1/3

醤油: 小さじ1/4

作り方

1

茄子を3ｍｍ幅に輪切りにし、
ポリ袋に入れ、塩を全体にまぶし揉む。
2

1に水分が出てきたら洗ってギュっと絞る。
3

2を器に盛り、醤油をかける。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

茄子をいっぱいもらったので。

公開日：2012/08/31

このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ: なす全般

関連キーワード: 塩もみ茄子茄子塩もみ簡単

料理名: 塩もみ茄子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2016/07/18 23:13

美味しくいただきました♪ ありがとうございました(*^O^*)

るもちゃん

作って頂き嬉しいです♪ ((･´∀`･)) ドリーちゃん0520さん、つくレポ有難うございます♪

おすすめの特集

もっと見る

なす全般の人気ランキング

めちゃめちゃゴハンがすすむ！茄子と豚肉の味噌炒め

茄子のチーズ焼き

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

★簡単！ナスだけでＯＫ♪【なすの甘味噌炒め】

ご飯がすすむ♪ 豚肉となすの味噌炒め☆

時短レンジ5分！生姜香るナスの煮浸し

豚肉となすのにんにく味噌炒め

なすのみぞれ煮

簡単！麺つゆで作る！ナスの煮浸し♪油も使わないよ！

一番簡単★麻婆茄子

なす全般のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10

たけのこの煮物
TOP10

バーベキュー
TOP10

小松菜
TOP10

梅ジュース
TOP10

とうみょう（豆苗）
TOP10

アスパラ
TOP10

ホットケーキミックス
TOP10

ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする