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白身魚のフライのせドリア レシピ・作り方

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サラ2011
白身魚とウスターソースとカレーが合います。

材料（1人分）

たら
1切れ
カレー（残り物又はレトルト）
お玉1
ご飯
150g
オリーブオイル
大さじ1/2
ウスターソース
大さじ1
塩コショウ
少々
薄力粉
小さじ2
溶き卵
大さじ1
パン粉
大さじ2
油
大さじ2強
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作り方

  1. 1
    たらを軽く塩コショウし、薄力粉をつけて溶き卵をつけ、パン粉をつける。
    中火で熱したフライパンに油を入れ、両面揚げるように焼き、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    中火で熱したフライパンにオリーブオイルをひき、ご飯を炒め、軽く塩コショウする。
  3. 3
    器に2を入れ、カレーをのせ、180度のオーブンで5分焼き、
    1をのせ、ウスターソースをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白身魚のフライとカレーが合うので。

公開日：2012/07/19
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関連情報

カテゴリ
その他のカレー
関連キーワード
たら 白身魚 カレー 残り物
料理名
ドリア

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