牛肉とたけのこのオイスター炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛肉の筋を切り、両面に重曹をふって一晩おく。
- 2 1を細切りにし、○の材料を合わせたものに15分程つける。
- 3 中火で熱したフライパンに2を入れ炒め、たけのこを入れて炒め、オイスターソースを入れて絡めながら炒めてコショウをふる。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- オイスター炒め
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☆Beatrice☆2012/09/30 19:00
レシピ参考にさせていただきました！重曹効果で柔らかく、美味しかったです☆
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