海老フライの酢飯おにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
海老の尻尾を残して皮を剥き、背を切って開く。
背わたをとり小麦粉をつけ、溶き卵をつけパン粉をつける。
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ揚げるように焼く。 -
2
ご飯にすし酢を混ぜ、２等分する。
ラップに半分のご飯をのせ、1の海老フライを尻尾を上にしてのせマヨネーズ大さじ1/2をつけて半分のご飯をのせて、三角おにぎりをつくる。 - 3 2に海苔をつける。
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