● お手軽かんたん♪カレーチーズ鍋 ● レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たまねぎは皮をむいて薄切りに
   にんじんはよく洗って薄切りに
   ウインナーは一口大に
   それぞれ切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、1の具材を軽く炒めます。
   全体にオイルがなじんでしんなりしたらＯＫです。

3. 3

   鍋に冷凍かぼちゃまたはじゃがいも、冷凍ブロッコリーと２の具材を敷き詰めたら水とキューブコンソメを入れてふたをして火にかけます。
   沸騰したら弱火にして具材に火を通していきます。

4. 4

   5分位煮たらいったん火を止めてカレールウを溶かしいれます。
   上にチーズを乗せてまたふたをしてさらに5分くらい弱火で加熱します。

5. 5

   全体に火が通り、チーズが程よく溶けたらできあがりです◎