豚肉のケチャップ漬け焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉に軽く塩コショウをします。
   保存袋にケチャップ、しょうゆ、酒を入れて豚肉によくなじませます。
   空気を抜いて冷凍します。

2. 2

   後日、解凍して調理します。
   玉ねぎを加える場合は薄めにスライスします。

3. 3

   フライパンに油を引いて玉ねぎをいためます。
   しばらく放置して焦げ目をつけると美味しいです。

4. 4

   解凍した豚肉を入れます。
   焦げ付かないように気をつけながら火を通したら仕上げにレモン汁を加えてできあがりです。

5. 5

   お好みで盛り付けたらパセリをふります。
   お子様向けに粉チーズを振っても美味しいです。