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豆腐のトルティーヤディップ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
サラ2011
木綿豆腐はデップにしやすいです。
材料(1人分)
木綿豆腐
40g
トルティーヤ
1/4枚
オリーブオイル
大さじ1
○練乳
小さじ2
○マヨネーズ
大さじ1
○カレー粉
小さじ1
○オリーブオイル
小さじ1
○塩コショウ
少々
作り方
1
トルティーヤをはさみで3等分する。
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、3等分したトルティーヤを1分程中火で揚げ、油をきる。
2
豆腐をキッチンペーパーで包みレンジで2分ほどかけて水気をとる。
3
○の材料と2の豆腐を混ぜ合わせる。
4
1のトルティーヤに3をのせる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐をきれいにつぶした方がいいです。
きっかけ
トルティーヤが揚げると美味しかったので。
公開日:2011/06/30
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ディップ
前菜
木綿豆腐
トルティーヤ
料理名
ディップ
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