カブとラディッシュのとろとろポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブとラディッシュを流水え良く洗い、カブは１/４、ラディッシュは１/２にカットし、葉の部分は４㎝程残して切り落とします。

2. 2

   鍋に分量の水と①を入れて、煮立ったらコンソメとローレルを入れて弱火で１０分程煮ます。

3. 3

   カブがとろとろに煮えたら、塩コショウで味を調えて完成です。