いわしレシピ③いわし山椒 レシピ・作り方

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geal.
おいしーーー！

材料（２人分）

いわしのたたき
２匹分
ネギみじん切り
１／４本分
わさび
小さじ１／２
しょうが
小さじ１
山椒（粒）
大匙１
しょうゆ
少々

作り方

  1. 1
    いわしのたたきに、ねぎ、しょうが、わさび、しょうゆ、山椒を加えて混ぜる。
  2. 2
    熱々ごはんで召し上がれ！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

山椒がポイント！！いわしにすごくあいます♪山椒にあわせて味噌ではなくて醤油をつかいまふ。

きっかけ

ひらめきレシピ

公開日：2011/04/24
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カテゴリ
いわし
料理名
いわしのたたき山椒風味

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