オクラと山芋のネバネバ和風サラダ レシピ・作り方

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てっさん0929
ねばねば夏バテ防止★

材料（2人分）

山芋
10㎝くらい
オクラ
１袋
温泉卵
１個
鰹節（小袋）
１個
だし醤油
適量

作り方

  1. 1
    山芋は短冊切りに、オクラは板ずりしてからさっと茹でて5㎜程の輪切りにする。
  2. 2
    器に山芋を盛り、オクラを散らす。
    真中に温泉卵を落とす。
  3. 3
    だし醤油をかけて、鰹節を散らして完成★
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

だし醤油がない場合は、青紫蘇や柚子などあっさり系のドレッシングでもいいと思います★

きっかけ

ネバネバ食材大好きなので♪

公開日：2011/03/01
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カテゴリ
山芋
料理名
サラダ

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てっさん0929

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