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カツオのタタキ レシピ・作り方
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FloneRobinson
にんにくをたっぷりするとオイシイ。翌日の口臭注意!だけど元気でます。
材料(4人分)
カツオのタタキ(焼いてあるもの)
300gぐらい
ねぎ
2本
にんにく
2つぶ
しょうが
1かけ
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作り方
1
葱をきざみ、にんにくをする。
2
適当な大きさに切ったタタキを皿にならべ、刻み葱をふりかけ、生姜をすりおろしながらかける。
3
しょうゆにつけて召し上がれ。にんにくは、好みで載せて食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
我が家の定番料理
公開日:2011/02/04
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カテゴリ
かつお
料理名
カツオのタタキ
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