簡単すぎる！あさりのチャウダー風クリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカゲソを食べやすい大きさに切る。ホウレン草も５㎝幅にカット。しめじもほぐしておく。にんにくはみじん切り。
   パスタをゆで始める。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをひき、　ニンニクを弱火で炒め、中火にして、しめじとイカゲソを入れる。軽く炒めて、あさりと白ワインを入れて蓋をする。

3. 3

   アサリが開いたら、ホウレン草を入れて、しんなりするまで炒める。牛乳と生クリームを入れて、塩コショウで味を整え、沸騰する前に、火を止める。

4. 4

   茹でたパスタをからめて出来上がり♪