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ピクルス消費の簡単ソース コブサラダ風 レシピ・作り方

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vickyvicky
ゆで卵は炊飯器でもご飯を炊く時によく作ります。にんじんはレンジ加熱したら甘くなっておいしいですよ。

材料(1~2人分)

ブロッコリー
1/2房
ゆで卵
2個
にんじん
1/2本
★マヨネーズ
大さじ3
★ピクルス(みじん切り)
大さじ3
★ケチャップ
大さじ1
★牛乳
小さじ1
★カレー粉(あれば)
少々
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作り方

  1. 1
    ゆで卵を作ります。
    ※よく洗った卵をアルミホイルで包み、炊飯前にお米の上に乗せて普通に炊くと簡単に作れます。
  2. 2
    ブロッコリーはゆでます。
    にんじんは皮をむき、水をくぐらせてラップで包み、レンジで2~3分加熱します。
  3. 3
    ラップをしたままあら熱をとり
    冷めたら1センチ幅に切ります。
  4. 4
    ★を混ぜたソースをかけて食べてください。
    あえて食べてもいいですが食べる直前にあえるほうがいいです。

おいしくなるコツ

お肉系は入っていませんし種類も少ないのでコブサラダではないと思いますが、 雰囲気だけ(*^^*)普段用にお手軽バージョンで♪

きっかけ

コス○コのホットドッグが大好きで瓶入りピクルスも一緒に購入するのですが、いつもピクルスだけ残ってしまうのでソースに使ってみました。 ブロッコリーがおいしく食べられる簡単ソースを考えました。

公開日:2010/12/21

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理コブサラダ
関連キーワード
ピクルス 簡単 コブサラダ ソース
料理名
サラダ

このレシピを作ったユーザ

vickyvicky 高3、高1の子供をもつ2児の母です。 毎日のごはん作り、楽しくもあり面倒でもあり、毎日モードが変わりますがみなさんはいかがですか? みなさんのレシピのおかげで新たな美味しさを発見でき感謝☆ 私のレシピに目を留めて頂いて感謝☆♪ 更新ができていませんが、レポ承認はさせて頂いております♪ 子育てや日々の出来事を中心に綴っております♪ http://ameblo.jp/cherry-vicky

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