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アボカド野菜のカラフルスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
作りまくる、食べまくる
材料を煮込むだけの、簡単スープ。
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
玉ねぎ
1/4個
パプリカ
1/4個
キャベツ
1/2枚
じゃがいも
小1個
アボカド
半分
水
300cc
コンソメ
小さじ1
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作り方
1
みじん切りの玉ねぎ、カットしたパプリカ、サイコロ状にカットしたじゃがいも、千切りキャベツ、水を鍋に入れ、火にかける。
2
沸騰したらコンソメを加え、具が柔らかくなるまで10分ほど煮込む。
3
サイコロ状にカットしたアボカドを加える。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アボカドは煮込まない。
きっかけ
たまたま安かった食材の組み合わせ。
公開日:2024/10/08
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アボカド
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作りまくる、食べまくる
レシピの動画はこちらから。
https://m.youtube.com/@yasaitaberu
面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。
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