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いかと厚揚げのしょうが煮 レシピ・作り方

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ジョンとポーク
もう一品に。

材料(3人分)

いか輪切り・厚揚げ
200g
しめじ
1/2パック
おろししょうが
小1
●しょうゆ・みりん
大1
●だし汁
150cc
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作り方

  1. 1
    厚揚げをひとくち大に切る。
    しめじをほぐす。
  2. 2
    ●を煮立て、中火で①を5~6分煮る。
    いか、おろししょうがを加えて2~3分煮て、ひを止めたら蓋をして5分以上は味を含ませる。

きっかけ

夕飯に。

公開日:2024/08/04

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カテゴリ
厚揚げ

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ジョンとポーク 見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。

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