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いかと厚揚げのしょうが煮 レシピ・作り方
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約15分
500円前後
ジョンとポーク
もう一品に。
材料(3人分)
いか輪切り・厚揚げ
200g
しめじ
1/2パック
おろししょうが
小1
●しょうゆ・みりん
大1
●だし汁
150cc
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作り方
1
厚揚げをひとくち大に切る。
しめじをほぐす。
2
●を煮立て、中火で①を5~6分煮る。
いか、おろししょうがを加えて2~3分煮て、ひを止めたら蓋をして5分以上は味を含ませる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に。
公開日:2024/08/04
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ジョンとポーク
見た目ヘタですが、料理はまぁまぁ好きです。
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