一分レシピ・絹揚げ(厚揚げ)の焼肉風。 レシピ・作り方

一分レシピ・絹揚げ(厚揚げ)の焼肉風。
  • 5分以内
  • 100円以下
きよみんーむぅ
きよみんーむぅ
ヘルシーメニューです。
焼肉味ですが、絹揚げ(厚揚げ)を使用していますのでとてもヘルシーでボリューム満点です。

材料(2人分)

  • 絹揚げ(厚揚げ) 四角い物2個
  • にんじん 5センチ
  • ピーマン 2個
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎はちみつ 大さじ1
  • ◎白すりごま 大さじ1と1/2
  • ◎コチュジャン 小さじ1
  • ◎豆板醤 小さじ1
  • ◎玉ねぎのすりおろし 1/4個分
  • ◎にんにくのすりおろし 少々
  • ◎ごま油 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1 にんじんは短冊切りにし、ピーマンは細切りにする。
  2. 2 絹揚げ(厚揚げ)はお好みの形に切る。
    今回は薄切りにしました。
    ◎を合わせておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、絹揚げ(厚揚げ)・にんじん・ピーマンを入れて炒める。
  4. 4 合わせておいた◎を入れて絡める様に炒める。
    (◎のタレは大さじ3位使用して下さい)

きっかけ

冷蔵庫にある物で、ボリューム満点の一品が出来上がります。

おいしくなるコツ

炒めるのは強めの火加減でサッと炒めて下さい。 手作り焼肉のタレは作りやすい分量にしましたので、少し多めに出来上がります。

  • レシピID:1150012932
  • 公開日:2017/11/17
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カテゴリ
厚揚げ焼肉のたれ簡単夕食100円以下の節約料理簡単おつまみ
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簡単 おつまみ 厚揚げ 焼肉のタレ
料理名
焼肉風
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