ごぼう茶チョコレートマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   バターは600wのレンジで20〜30秒ほどあたためて溶かす。オーブンを190度に予熱する。Aの粉類をあらかじめ混ぜ合わせておく。

2. 2

   ボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜる。牛乳・バターを加え、さらに混ぜあわせる。

3. 3

   なじんだらAの粉類を加え入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。チョコチップを半量加え、さっくりと混ぜあわせる。

4. 4

   ③をマフィンカップの7分目まで流し入れる。生地の上に残りのチョコチップを散らし、予熱したオーブンで18分〜20分焼く。