ホットプレートで作るじゃがいもとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもと玉ねぎは薄くスライス。トマトは半分にカット。
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- 2
- ホットプレートを熱し、オリーブオイルを熱し、野菜、シーフードミックスを薄く並べる。弱火で蓋をして、火が通るまで10分ほど焼く。
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- 3
- 塩胡椒を振り、チーズをかける。再び蓋をして、チーズが溶けるまで焼く。かりかりになるまで焼いても美味しい。
おいしくなるコツ
どんな具材でも使えます。
明太ソース、バジルソース、ピザソースなど加えても美味しいです。
きっかけ
鉄板焼きの後、残った具材で思いつき。
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