ホットプレートで作るじゃがいもとトマトのチーズ焼き レシピ・作り方

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作りまくる、食べまくる
ホットプレートに並べて焼くだけ。いろんな具材が使えます。

材料(2人分)

じゃがいも
2〜3個
ミニトマト
5個
玉ねぎ
半分
シーフードミックス
100グラム
オリーブオイル
大さじ3
塩胡椒
少々
溶けるチーズ
150グラム

作り方

  1. 1
    じゃがいもと玉ねぎは薄くスライス。トマトは半分にカット。
  2. 2
    ホットプレートを熱し、オリーブオイルを熱し、野菜、シーフードミックスを薄く並べる。弱火で蓋をして、火が通るまで10分ほど焼く。
  3. 3
    塩胡椒を振り、チーズをかける。再び蓋をして、チーズが溶けるまで焼く。かりかりになるまで焼いても美味しい。

おいしくなるコツ

どんな具材でも使えます。 明太ソース、バジルソース、ピザソースなど加えても美味しいです。

きっかけ

鉄板焼きの後、残った具材で思いつき。

公開日:2024/01/08

関連情報

カテゴリ
じゃがいも簡単夕食モッツァレラチーズ玉ねぎプチトマト

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作りまくる、食べまくる レシピの動画はこちらから。 https://m.youtube.com/@yasaitaberu 面倒くさがりによる、面倒くさがりのための、ベジタリアン的料理。 および 世界の宿で作った料理と、食べ歩いたものの適当な再現。 最近はもっぱら安上がり重視。

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