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お正月のお雑煮 レシピ・作り方

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【Suuちゃん クッキング♪】
お正月の定番メニューです
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

小松菜
１束
なると
１本
お餅
７個
出し汁
１L
濃口醤油
大さじ３杯
白出し醤油
200cc
ほん出し
小さじ１杯
かつおぶし
適量
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作り方

  1. 1
    小松菜、なるとを小口切りする
  2. 2
    出し汁、濃口醤油、白出し醤油、ほん出しを鍋に入れる
  3. 3
    上記の具材とお餅を入れる
  4. 4
    中火で４分ほど煮込む
  5. 5
    器に盛り付けて、かつおぶしを乗せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お餅が柔らかくなるまでしっかり煮てください

きっかけ

お正月なので作りました

公開日：2023/01/02
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関連情報

カテゴリ
お雑煮

このレシピを作ったユーザ

【Suuちゃん クッキング♪】 ６０代の主婦です。毎日の「料理レシピ」を載せていきます。 ２日に１つほどの投稿ペースで行っていきたいと思います(^^) 和食、洋食、中華、デザートなど、なんでも挑戦したいと思います。 良ければフォローよろしくお願いいたします(*^^*)

つくったよレポート（ 1 件）

2023/01/06 17:30
美味しく出来ました。ありがとうございました
ioR
コメントありがとうございます(*^^*) 喜んでもらえて嬉しいです♪

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