野菜は複数入れ、よくかき混ぜることで、多くの食感を楽しめます。 また、千切り、小口などのサイズにすることで食べやすくなります。 野菜本来の味を楽しみたい場合、ドレッシングの量は控えめにしましょう。
栄養が手軽にとれる料理がサラダのため。
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