キャベツのミルフィーユ煮 レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 にんじん、玉ねぎをみじん切りにする。野菜ブイヨン、Aの調味料とともに合いびき肉に入れ、しっかりと捏ねる。
- 2 フライパンにキャベツを敷く。その上に1のひき肉の3分の1くらいを乗せて平たく広げる。1番上がキャベツになるように、これを2～3回繰り返す。
- 3 2のフライパンに野菜ブイヨンと水を加え、中火にかける。沸騰したら蓋をして10分ほど煮込む。
関連情報
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- 巻かないロールキャベツキャベツ
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パーティーメニューにもおススメ。
包丁などで切り分けてお召し上がりください。