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そうめんDE韓国冷麺風 レシピ・作り方

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わーちゅん
そうめんのアレンジ!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

そうめん乾麺
200g程度
きゅうり
1本
キムチ
30g
ミニトマト
10個
砂糖
小さじ1/2
小さじ1/4
大さじ1
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
ごま油
小さじ1
300ml
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作り方

  1. 1
    そうめんを表示通りに茹でて水で洗いし、水気をきる。
  2. 2
    きゅうりを細切りにして、ミニトマトは半分にする。きゅうり、ミニトマト、キムチをそうめんに盛り付ける。
  3. 3
    砂糖、塩、酢、めんつゆ、鶏がらスープの素、ごま油、水を混ぜて、そうめんにかける。

おいしくなるコツ

かけ汁をよく冷やすと美味しいです。

きっかけ

そうめんのアレンジ!

公開日:2022/08/11

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カテゴリ
冷麺素麺・冷麦アレンジそうめん

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