サイコロステーキ(成型肉)で簡単ごつごつハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サイコロステーキを粗く潰す。

2. 2

   粗く潰したお肉を4等分にハンバーグ型にする。(パックから取り出さず、キッチン手袋をはめてそのまま潰し、成形すると楽ちんです。)

3. 3

   熱したフライパンにのせて中火〜強火にかける。(テフロン出ない場合は適量油をひく。)

4. 4

   焼き目がついたら弱火にし3分ほど加熱する。

5. 5

   ひっくり返し中火〜強火にし焼き目がついたら弱火にして蓋をする。

6. 6

   時折串などを刺して中の焼け具合を確認しながら5分くらい加熱する。

7. 7

   調味料を全て合わせてフライパンの横からに加え、とろみが出てきたら全体に絡めて完成。