材料(3人分)
- 豚ヒレ肉 ひとくちカツ用(日本食材)
- 6個
- 油・小麦粉
- 小2
- ●とき卵
- 1個分
- ●粉チーズ(イタリア)
- 大2
- 塩こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 豚肉に塩こしょうをふり、小麦粉をまぶして、混ぜ合わせた●をからめる。
-
- 2
- フライパンに油を熱し、(1)を並べ、両面に焼き色がつくまで焼く。
きっかけ
粉チーズ
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