フェットチーネのカルボナーラ♪ レシピ・作り方

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siromati
ママーのほうれん草のフェットチーネをカルボナーラで♪モチモチでとっても美味しいです♪

材料(2~3人分)

ママーフェットチーネ
2袋
ベーコンブロック
10㎝
たまねぎ(無くても)
1/2個
オリーブ油
大さじ1
ニンニク
1掛け
生クリーム
100cc
牛乳
100cc
スライスチーズ
3枚~
卵黄
2個
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1
    フェットチーネは表示どうり茹でる。ベーコンは短冊切り、たまねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブ油、ニンニク、ベーコン、たまねぎを入れ炒める。
  3. 3
    ②に生クリーム、牛乳、チーズを入れ、フェットチーネを絡ませたら、火を止め卵黄を絡ませて塩コショウで味を整えたら完成♪

きっかけ

お店でマ・マーのフェットチーネ茹で時間3分を購入したので。

公開日:2021/11/09

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カテゴリ
カルボナーラ

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