フェットチーネのカルボナーラ♪ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- ママーフェットチーネ 2袋
- ベーコンブロック 10㎝
- たまねぎ(無くても) 1/2個
- オリーブ油 大さじ1
- ニンニク 1掛け
- 生クリーム 100cc
- 牛乳 100cc
- スライスチーズ 3枚～
- 卵黄 2個
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
フェットチーネは表示どうり茹でる。ベーコンは短冊切り、たまねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 2 フライパンにオリーブ油、ニンニク、ベーコン、たまねぎを入れ炒める。
- 3 ②に生クリーム、牛乳、チーズを入れ、フェットチーネを絡ませたら、火を止め卵黄を絡ませて塩コショウで味を整えたら完成♪
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