もやしと大根の卵入り中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は扇型に切ります。
   卵はボウルに割り入れ溶いておきます。

2. 2

   鍋に水を入れ沸騰したら大根、もやしを入れます。

3. 3

   大根、もやしがしんなりしたら、一度火を止め、鶏がらスープを入れます。
   再度火をつけ沸騰したら、割り入れた卵を入れたら完成です。