水を入れて蒸し焼きにするのは、ニラに火を通すため。ニラに火が通ったら、豆腐はこんがりさせると美味しい!
簡単ヘルシーな料理を作りたく。主人が糖質制限しているので、お腹に溜まる豆腐を使ったレシピを増やしたい。
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